10 Makanan Untuk Menurunkan Kolesterol

10 makanan untuk menurunkan kolesterol ini mungkin bisa membantu bagi yang ingin melakukannya tanpa obat. Hati-hati lho, memang sih minum obat bisa jadi booster utama untuk menurunkan kolesterol. Tapi jangan lupakan efek sampingnya.

Saya punya teman ahli penyakit dalam, dokter Dina Nilasari yang lagi ngambil S3 di Leicester, UK. Dadah-dadah ke Bu Dokter cantik *ciyumDariJauh*. Dulu, dokter Dina pernah bilang kalau masih muda (usia di bawah 35 tahun) banyak-banyak minum air putih dan rajin olahraga lumayan tokcer untuk menurunkan kolesterol.

Gambar : pixabay.com

Tapi ya kalau tiap hari makan sate kambing dan ogah makan sayuran/serat alami lainnya ya bubar jalan dong, ya :p. Jangan ditelan mentah-mentah saran teman saya hehehe. Karena tentu menjaga pola makan menjadi kunci utama dalam menurunkan kolesterol ini selain olah raga tadi.

Resep Bakso Ayam

Resep Bakso Ayam rasanya hampir mirip sih ya dengan Resep Bakso Sapi. Saya juga pernah bikin bakso sapi tapi karena suami saya cenderung kolesterol tinggi, kami membatasi konsumsi daging merah.

Resep Bakso Ayam juga hasilnya enak kok. Anak-anak doyan. Suami oke. Saya juga suka. 

Antara daging sapi atau daging kambing, sebenarnya saya lebih suka daging kambing. Lebih empuk dan tidak perlu dimasak terlalu lama. Hemat listrik hahaha :p. Di sini kan masaknya pakai kompor listrik dan tagihan listrik tuh sungguh bikin kantong perih. 

Resep Pallumara Khas Makassar

Resep Pallumara Khas Makassar sebenarnya juga khas Bugis, sih :D. Namanya saja yang berbeda. Dan kebetulan, yang lebih terkenal istilah Pallumara ini. 

Di Bahasa Bugis pun ada berbagai versi. Tergantung kabupaten juga nyebutnya. Misalnya saya nih yang Bugis-Sidrap menamakan menu ini dengan sebutan Nasu Bale (Masakan Ikan). Sementara Bugis-Bone lain lagi bilangnya. Lupa euy istilahnya.

Salah satu bahan unik dalam Resep Pallumara Khas Makassar itu adalah asam mangga. Asam mangga ini di bahasa Bugis disebut sebagai Paccukka Pao. Paccukka artinya asam, Pao artinya mangga.